Pyntede hindbærsnitter

Anita og jeg skulle kagenørde, og det blev til disse skønne hindbærsnitter. Hvorfor skal de kun pyntes med glasur og krymmel når det også kan gøres på denne måde.

11

Sønnikes 14 års fødselsdag

Han elsker at spille playstation så temaet for hans kage blev et af hans favoritspil. Kagen havde han med i skole. Det er chokoladekage med hindbærmousse som er hans yndlings.

December 2014

Julemåneden var travl, men lidt fik jeg lavet.

Trøffelmus

Frozen-kage med Olaf

Julemandens bil

Støt brysterne 2014

Anita og jeg var igen med til at sælge kager til støtte for "Støt Brysterne" . Vi solgte kager ved et modeshow som er en lokalt arrangement hvor hele overskuddet gik til Kræftens bekæmpelse.

Vi var så heldige at få en masse sponsorgaver:

Former, mandelmel, essenser og farver

Sukker, glukose, vaniliesukker mm.

Fine salgsposer

Her er billeder fra aftenen og de to kager som Anita og jeg havde lavet til et lotteri:

Anitas og min kage

Anita's flotte kage.

Mit bidrag

Kagefad med lys i, special fremstillet til dagen

Bryllupskage

En af mine kollegaers datter skulle giftes, og hun havde fundet en kage på nettet som hun ønskede sig til sit bryllup.

Flødebolle cupcakes

Sønnike spiller fodbold og i september/oktober skulle han og hans hold forkæles lidt efter nogle flotte kampe.

Det blev til chokolademuffins med flødebolleguf på og overtrukket med chokolade.

Ingen hemmelighed at

det er en dyr men dejlig hobby at lave kager. Plus en masse sved og til tider hårdt arbejde.
Men heldigvis kan man kan købe sig til lidt hjælp i køkkenet.

På kagemessen i Bellacenteret så jeg Kitchenaiden i aktion, og da min køkkenmaskine derhjemme var brændt sammen - eller næsten. Der lugtede meget brændt i køkkenet når den var i brug så enden på det blev lossepladsen.

Men men det er altid rart at købe noget nyt, så efter meange overvejelser frem og tilbage købte jeg en rød kitchenaid med en masse tilbehør og den har allerede nu (1 mdr gl), pisket mange lagkagebunde, mousser og snittet grønsager.

Derudover måtte jeg også eje nogle kageforme - kan ikke blive ved med at låne hos Anita.
Og dem skulle jeg have købt for laang tid siden, de er alle pengene værd og lidt til.