Min mors 70 års fødselsdag

Min mor kunne fejre endnu et rundt hjørne og i den anledning skulle der også være kage.
Min mor kan godt lide det er uhøjtideligt og da jeg forslog hende designet på kagen var hun straks med på ideen. Jeg har fundet inspiration på Cakecentral.com.
Kagen er mudcake og nøddebunde, med jordbærmascarponecreme, citronmousse samt hindbærgele.
Pga det varme vejr droppede jeg at overtrække kagen med fondant. Kagen er smurt op med islandsk chokoladecreme. Solsikkeblomsterne er lavet af gumpaste og indbydelserne og bordkort var med solsikkeblomster.

Figuren er lavet med RI (glasur) det er rigtig nemt og sjovt at lave. Blot skal man passe på når man skal løfte motivet over på kagen, at det ikke knækker. Jeg havde lavet 2 og begge knækkede men ikke mere end at de godt kunne bruges.

Mave-tarm kirurgisk afdeling

Min ældste datter afsluttede sit praktik ophold på mave-tarm kirurgisk afdeling, meen blev enige om at lave en kage der ikke mindede helt så meget om deres arbejde.

Amalie student 2013

Min datters veninde ønskede sig en kage til sit studentergilde, og den er lavet helt efter hendes ønsker.

Huen er lavet i fondant og hul

Datter nr. 2 blev student

Så blev det studentertid og min yngste datter blev selv student. Hun blev student tirsdag, var til Galla onsdag, studenterkørsel torsdag og translokation fredag hvor hele familien kom til spisning om aften. Det var nogle hektiske dage.

Mari-Louise ønskede studenterbrød til sidste eksamen.

Til studenterkørsel ønskede hun sig en viking da klassen hed 3.V og på deres tur til USA lavede de en sweatshirt med en viking bagpå ryggen. Min plan var at han skulle have været 3D men pga flere omstændigheder bla. tid blev han 2D.

Cakepops er altid godt

Min trætte datter med sin studenterhue kage, som vi desværre ikke fik taget mange billeder af.
Selve kagen er Red Velvet kage - så kagen matcher huefarven.

Fondant bamse - bare for sjov

Jeg havde været omkring Specialkøbmanden i Tilst og fandt et tilbud som jeg bare måtte eje :o).
Og nu havde jeg en rest indfarvet fondant og tiden til at afprøve denne nye udstikker.
Bamsen er ikke helt så fin pga fondanten som var ekstra længe om at tørre - et produkt som jeg aldrig køber igen.