HUND i 3D

Louis og jeg afsluttede hvalpekursus i torsdags og vi skulle have kage med til afslutning.
Louis er kulsort men jeg valgte at lave en hunde i hvid - ganske som hans mor Bella er. Louis ligner sin far.
Jeg har taget lidt billeder af processen. Selve kagen består af chokoladekage, smurt op med IMBC og tyllet med RI. Jeg lavede RI ud af 4 pk flormelis..........

Her kommer der en lille how to do på at lave denne kage. Som sagt min første how to do, men jeg håber det giver mening for andre ellers spørg og jeg vil prøve at forklare mere.
Jeg har bagt 4 kager på 16 cm, plus en lille kugleform.

Her er kagerne stablet med IMBC mellem hver lag.

Kagen er skæv men det er meningen for hundens ryg er jo skrå.

Der stikkes 2 grillspyd ned gennem kagen for at give støtte.

Hovedet er lavet af RKT og 2 grillspyd er stukket op i bunden.

Så skal kagen smøres op.

Til benene og halen har jeg brugt trøffeldej. I dette tilfælde er det chokoladekage der er smuldret og blandet med chokoladesmørcreme. Der er også kommet lidt trøffeldej på brystkassen for at give lidt volumen.

Her ses halen

Her er hunden færdig.

Så skal hunden blot have tyllet noget pels på. Jeg brugte græstyllen, og det tager laange tid at få kagen dækket med pels.
Og der laves øje og snude ud af fondant. Om hunden skal have tørklæde, halsbånd eller pyntes med noget helt tredje er frit.