Bryllupskage til Ritas datter

Sidste år lavede jeg dåbskage til Gittes søn, i år skulle de giftes og jeg fik æren af at lave kagen.

Den er til 70 personer og med citronmousse og hindbær, chokolademousse samt lyse bunde og en fragilitetbund.

Gittes ønsker til kagen var at der skulle være arabiske mønster på, og enkel plus farverne skulle være hindbær, cremet og mintgrøn.

Som inspiration brugte jeg denne kage