mandag den 26. december 2011

Kobberbryllup

Så blev det den 26 december, dagen for mit eget kobberbryllup. Vi havde inviteret venner og familie til at komme og fejre denne dag sammen med os. Jeg havde ikke planlagt at lave kage da jeg jo af erfaring ved hvor travlt der er med mad osv. Men min mand mente helt bestemt at der skulle være en kobberbryllupskage. Ok tænkte jeg, jeg får hjælp fra blomsterhandleren og får hende til at lave 2 blomster dekorationer. Så langt så godt.......da jeg kommer og henter den den 24/12 har de kun lavet 1 dekoration. SUK åh nej hvad gør jeg nu. Det måtte jeg overveje når julen var overstået. Jeg fandt på designet med hjerterne 1. juledag kl. 22.30 da  jeg var færdig med at lave al maden.
Kobberbrudeparret klar til at modtage gæsterne

Blomsterdekorationen

Søjlerne er fyldt med kaffebønner fra Carletti, som Kim har lavet. De er dustet med kobber 

Her er hele kagen................

torsdag den 22. december 2011

Isbjørneungen Siku

Min yngste datter har sidste skoledag i morgen og hendes klasse skal overraskes med denne kage. Vi har begge glædet os rigtig meget til at lave den og det har også taget flere timer at lave pels på dyret.
Det er chokoladekage der er smurt op med hvid chokoladecreme, og pelsen er lavet af Royal Icing(glasur).
Inspiration til denne kage har jeg fra Camilla, himmelske kager. hun kalder sin isbjørn for Theo. Vi kalder vores for Siku, opkaldt efter den lille isbjørneunge Siku der blev født i Skandinavisk dyrepark.
Ja, vi er totalt forelsket i den lille fyr



søndag den 18. december 2011

Julekager til kollegaer

Eftersom jeg holder fri mellem jul og nytår skal kollegaerne have kage. Designet har jeg fået fra Anita
Da jeg så kagen måtte jeg bare lave en der lignede.
Det er chokoladekage der er smurt op med nutellacreme

Min datter pyntet den isblå kage og jeg tog den sølvhvide kage..............det var super hyggeligt at sidde og pynte sammen, lytte til julemusik, nyde duften af Mette Blomsterbergs vanilliekranse og snkke






Pyntet af Mari-Louise <3
 

Naturens fantastiske evner

I morges den 4. advent skulle jeg lige ud og shoppe lidt julegaver. Da jeg kommer ud til min bil bliver jeg mødt af dette fantastiske syn på min bils forrude, imponerende hvad naturen nogen kan..........det ligner jo hvide grangrene der ligger ned af min forrude.

lørdag den 17. december 2011

Julehunden glammer

Denne kage er fra sidste år, men da den er rigtig nusser fortjener den at blive vist frem igen. Jeg har den også som skærmbillede på min arbejdscomputer.
Min søde veninde skal lave sin fortolkning af samme kage og jeg glæder mig til at se hendes julehund. Derudover skal vi begge 2 lave en stjerne juletræskage i morgen......nu håber jeg ikke at jeg har røbet for meget.

I dag har jeg bagt rigtig meget.........jeg har jo Kobberbryllup 2. juledag og der skal diskes op med lækkerier.
Som sagt så har jeg bagt:
24 gulerodsboller
25 chokoladescones
15 juleboller med rosiner
2 chokoladekager som skal med på mit arbejde på mandag
45 cupcakes som min yngste datter skulle have med til julefrokost
En stor portion ris a la mande fik jeg også lige mixet til min ældste datter der også skulle til julefrokost.
Der blev også tid til at købe juletræ.

Nu sidder jeg så med et koldt glas cola og lægger plan for hvad jeg skal nå i morgen bla. lave konfekt og pynte kager.
Julehunden var til min søns kammerat, de har en plettet hund der hedder Pepper.


søndag den 11. december 2011

Fødselsdagskage til Laura

Min venindes datter Laura fylder i dag 12 år og skulle i den anledning overraskes med en kage. Hun elsker farverne lyserød, lilla og sølv og så kan hun li at skrive digte - ganske som sin mor som er ret skrap til det.
På bagsiden af kagen står der noget af et digt, jeg kunne desværre ikke få det hele med så tog første og sidste sætning med.
Do What Makes You Happy
Be With Who Makes You Smile
Laugh As Much As You Breath
Love As Long As You Live



fredag den 2. december 2011

Julefrokost for gamle 9.B

Min datter har inviteret sin folkeskoleklasse hjem til julefrokost. Jeg håber at huset stadig står i morgen. Alle har en ret med, vi skulle blot sørge for kage.............
Jeg har bagt Mudcake cupcakes med kirsebærmousse på, og dertil skal de have et chokolade juletræ.
Derudover har jeg lavet 49 cakepops.........de var rigtig sjove at lave omend de kære rensdyr drillede med deres gevir