mandag den 7. januar 2013

Dåbskage lidt a la motorcross tema

Iben som studerer ude på mit arbejde ville gerne have at hendes smukke niece skulle have en dåbskage. Navnet på pigen skulle være en overraskelse og kunne derfor ikke komme på kagen som jo også skulle være en overraskelse.
Jeg havde gået et billede af Jolina hvor hun ligger som helt spæd, på sin mors motorcross styrthjelm. Jeg har så forsøgt at lave en kage ud fra det billede. Det ræve hoved som er på kagen er logoet på et motorcross mærke.



tirsdag den 1. januar 2013

Lykkebringende nytår 2013

I juledagene blev min familie udvidet med en lille hundehvalp. En sort kongepuddel ved navn Louis. Han forstår at holde hele familien i vigør. Men sød og dejlig det er han jo.
Kagen til nytår blev en Gâteau Marcel. 
Kagen er opfundet af den franske kok Michel Michaud der kom til Danmark i 1971. 
Opskriften og fremgangsmåden har jeg fra Jordbærkagen og Ganeoggaffel
Kagen smager fantastisk og til kagen serverede jeg bananskiver, kiwi og blåbær og chokoladefudge.
Desværre fik jeg ikke taget billeder - ja med en lille utæt hundehvalp på 8 uger så skal det nogen gange gå stærkt med at komme ud og så var desserten spist.
Men I skal ikke snydes for et nytårsbillede at en nytårskage som jeg lavede for 3 år siden i 2009.




Da jeg lige skulle prøve at sætte masken på kagen knækkede den i 2 stykker. Lige hen over næsen og så var  der panik. Jeg fik den limet sammen og skjulte samlingen med små stjerner.


Her skyder David lige en bordbombe af - det var vist noget med pay back fra året før.