Støt brysterne 2014

Anita og jeg var igen med til at sælge kager til støtte for "Støt Brysterne" . Vi solgte kager ved et modeshow som er en lokalt arrangement hvor hele overskuddet gik til Kræftens bekæmpelse.

Vi var så heldige at få en masse sponsorgaver:

Former, mandelmel, essenser og farver

Sukker, glukose, vaniliesukker mm.

Fine salgsposer

Her er billeder fra aftenen og de to kager som Anita og jeg havde lavet til et lotteri:

Anitas og min kage

Anita's flotte kage.

Mit bidrag

Kagefad med lys i, special fremstillet til dagen

Pink Ribbon

 Efter mange timers arbejde var Anita og jeg klar til at sælge cupcakes (600 stk) og cakepops (100 stk) til et modeshow hvor hele overskuddet gik til Støt Brysterne, Kræftens Bekæmpelse.

Bagetid.dk sponsorerede candymelts og slikkepinde - tusind tak til Rasmus.

Anita lavede en brystkage som var med i amerikansk lotteri, der var mange som gerne ville købe den. Måske det bliver en mulighed til næste år.

Jordbær og cakepops-isvafler

Jordbær, sol og isvafler er lig med sommer. Solen må vi drømme os til, men alt det andet kan vi godt klare.
Mine døtre og jeg var ude og plukke jordbær i det smukkeste solskinsvejr og lærkesang. Det blev til lige knap 5 kg jordbær plus dem vi også smagte på. Godt at det kun var den medbragte skål der skulle vejes før og efter jordbær plukning.

Jeg havde en masse kagerester liggende i fryserne og tog plads for jordbær og rabarbere. Det lavede jeg til en trøffelmasse og fik lyst til at lave disse cakepops isvafler som jeg har set dem hos frkcupcake.dk

Jeg har sat en pind igennem en vaffel, lidt chokolade ned for at holde det fast. En klump trøffelmasse som blev trykket ned i vaflen. Og endelig duppet i candy melts i en farve der minder om jordbær. Jeg havde ingen problemer med at massen ville falde af, dog var vaflen blevet blød men pyt den behøver man ikke spise.

Marsmallows-pops

Sønnike har sidste skoledag i morgen og så starter en lang sommerferie. Klassen skal have rundstykker og som lidt sødt har jeg lavet disse pops.
Det er et stykke marsmallows sat på en pind, dyppet i candy melts og pyntet med lidt krymmel.
Ideen til disse har jeg set hos PiaMarianne.

Kageklub på RKA

På mit arbejde har vi en lille kageklub, hvor vi skiftes til at have kage med hver 14. dag.
Jeg lavede macarons, desværre skete der det, at jeg tabte den ene bageplade ned over mine bare tæer og en masse macarons røg direkte i skraldespande. Øvøv og avav mine fødder.
Gode råd var dyre.........orkede ikke lave ny portion, men heldigvis havde jeg cakepops i køleskabet. Dem måtte de så nøjes med............
Der blev heldigvis nogle macarons som overlevede og blev samlet med en chokoladenøddecreme.

En enkelt cupcake cakepops

Cakepops'ene er lavet af gulerodskage og chokolade samt cream cheese frosting.

Jeg havde ikke regnet med at de ville blive så blå som de er. 

De er lagt sammen med chokoladenøddecreme

Julefrokost for gamle 9.B

Min datter har inviteret sin folkeskoleklasse hjem til julefrokost. Jeg håber at huset stadig står i morgen. Alle har en ret med, vi skulle blot sørge for kage.............
Jeg har bagt Mudcake cupcakes med kirsebærmousse på, og dertil skal de have et chokolade juletræ.
Derudover har jeg lavet 49 cakepops.........de var rigtig sjove at lave omend de kære rensdyr drillede med deres gevir

Forældre - klassefest

I min søns klasse mødes alle forældrene 1 gang om året og hygger sig sammen med noget lækkert mad. Jeg havde tilbudt at tage kage med, det blev til disse cakepops.

Cakepops er lavet ud af kage-"rester", rom, syltetøj. Trillet til kugler, sat på en pind og duppet i chokolade.